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燕京鲜啤怎样辨真假
酒瓶细腻无褶痕，酒瓶的质感也是鉴别真伪燕京啤酒的重要步骤。燕京啤酒的玻瓶装瓶洁净透明，无气泡，无褶皱，瓶上字体清楚周正。仿冒的有褶痕，气泡等，而且字体不清晰。
有多种方法可以辨别饮料的真假。以下是一些可行的方法： 查看生产日期和保质期，判断饮料是否过期。 检查瓶身，确保其清洁、透明、无油腻感。 观察瓶内饮料的外观，检查是否有杂物、沉淀物或异物。
燕京啤酒白箱和红箱的区别如下： 原料：白箱主要使用大麦芽和小麦芽为原料，而红箱主要使用短麦芽为原料。 颜色：白箱啤酒呈现白色混浊，但泡沫干净丰富，红箱啤酒颜色主要为淡黄色，金黄色和黄褐色。
颜色不同。白啤酒使用两种不同酵母进行二次发酵，发酵过程中加入了诸如酯香类物质，最终成品未过滤，含有大量蛋白质和酵母（已杀灭），外观浑浊呈白色乳浊状态。黄啤酒呈淡黄色、和谐丰满泡沫洁白，细腻挂杯。
假冒青岛啤酒多采用“换酒不换瓶”的招数，使用低档牌子的啤酒换酒标、瓶盖生产而成，由于质量不过关，啤酒容易氧化，假冒青岛啤酒颜色一般比较深，口感差，泡沫少，有杂质和沉淀物。
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司（以下简称漓泉）针对目前市场上啤酒销售存在的窜货问题，提出“市场流通的啤酒能追踪到指定品种的每一瓶，达到100%准确追溯至唯一提货经销商”的项目设计要求。
