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听音乐,喝葡萄酒(7)一起探索音乐与葡萄酒中的乐趣
1、优质的干白在经历180天窖藏后，还需要进行1-3年的恒温瓶储、音乐陶冶、橡木桶熏陶，使得华东干白拥有鲜明的个性和高贵的品质，献给干白爱好者的是丰富多彩的故事，美妙动听的音乐，并感受这瓶优质干白之中的妙趣横生。
2、这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，同时木塞味会进入酒中，造成质量的变化；或者软木塞过度失水，开启时容易碎裂。
3、红酒之新旧世界，各领风仪百年长。 品味醉爱，原生态的酒会，新生活的品味。 典雅是一种迷人的外在气质，红酒的典雅淋漓地展现在碰杯把盏的温馨浪漫氛围中。 享受酒中极品，滴滴难忘却；畅谈天下乐事，件件喜心头。
少量喝法国葡萄酒有什么好处?
大量医学研究表明，适量饮酒可以升高高密度脂蛋白，即具有心脏保护作用的好胆固醇，减轻胰岛素抵抗，降低糖尿病和心脑血管疾病风险，对心脑血管具有保护作用。
喝红酒的好处促进心血管健康红酒中含有白藜醇，类黄酮，儿茶素等营养物质，这些物质都是抗氧化剂，平时适当的喝红酒，可以防止胆固醇在血管壁上的堆积，降低身体的中的胆固醇含量。
所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
葡萄酒如何品鉴
1、复杂而浓郁的芳香也会加强酒体厚重的感觉，而酸则减轻对酒体的感觉，对于葡萄酒品鉴技巧方面还需要经常实践才可以掌握，在国内平时可以品尝一下鸭绿江河谷产区产的通天葡萄酒。
2、品鉴葡萄酒的饮酒顺序如下：起泡酒最先喝，不过还是要先考量红白葡萄酒和甜度。新酒先于老酒，老人优先不一定适用于葡萄酒，一次品多种酒的时候，老酒的细微之处可能会不见，但一般来说还是先喝新酒再喝老酒。
3、品酒人无法一次就能集中所有的感觉去感受葡萄酒，也因此必须运用对味觉采取焦点式的注意力品鉴葡萄酒，如此功效会比较显着。
侍酒攻略
在国外高档的西餐厅，大多有专门的侍酒师(Sommelier)，任务就是根据客人点的菜肴，从酒单中选择合适的葡萄酒，提出建议。中餐就没有这样的岗位设置，所以，在国内的中餐厅选择葡萄酒时，往往就得靠自己了。
侍酒文化知识 酒文化在中国有着非常悠久的发展历程，在几千年的传承中形成了独特的文化。
侍酒师基本礼仪 在某些高级餐厅，你是否遇到这样打扮的人：身穿黑色燕尾服，打着黑色领结，外套里面扎着黑色围裙，脖子上挂着一只银制试酒碟，温文尔雅的为客人服务。没错这就是侍酒师。
